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這是傳說中蘇格蘭某王子的祖傳秘方~詳細自己去維基查!
其實喝起來跟鏽釘味一點關係都沒有~
有兩種說法一是因為色澤二是Rusty mail也有指古色古香的意思
酒譜非常簡單
威士忌1
蜂蜜酒1/2
這杯的話大概是3oz&1.5oz再加冰塊
威士忌算是我這邊第三多的酒...其實我只有買過波本其餘的都是人家送的...
為了追求最好的鏽釘組合就手上有的各調1shots來進行口感比對
由左開始波本、百齡12年、約翰12年、英格爾，
有喝過威士忌的人都知道每一支的口感味道都很不一樣
好吧~我知道一定有人想問這傢伙到底有多愛銹釘啊...
其實我很討厭威士忌!不過她算是台灣第一大流行的酒種
市面上的種類也是最多的!佳節送禮、公司尾牙、朋友贈禮
幾乎都送威士忌...真是氾濫!
我手上的4隻只有波本是自己買的其餘都是大家送的...
(下次要送我請送琴酒XD)
在調酒上雖然很簡單卻很難調出好喝的調酒
加一顆冰塊讓口感更順一點!
先就我自己的口感講一下4支的特性
波本威士忌:就是一半純麥一半玉米或穀類味道上&口感上
其實很不像威士忌還有點甜甜算是銹釘裡最順的
百齡罈12年:有很明顯的草香味跟木桶味聞起來有甘甜味飲用的話還算滑順
英格爾:聞起來有果香味，清甜味~
其實喝起來感覺不出是威士忌!跟波本接近
約翰走路12年:算是我最不能接受的!!調起來那酒氣&木桶味非常刺鼻!
喝起來臭臭的調起來味道還是很威士忌...
四杯顏色也有些許的不同~
我又最後一口氣把筆記給寫完了!!
調酒之路真艱辛啊~
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